Заниматься дома с детьми и развивать их – одно удовольствие, если занятие увлекательное и имеет массу достоинств. Поделки из соленого теста – то, что надо, потому что это приятное времяпрепровождение для мамы и полезное упражнение для маленьких детских ручек. К тому же, лепка из соленого теста очень доступна: ингредиенты найдутся в каждом доме.

КАК СДЕЛАТЬ СОЛЕНОЕ ТЕСТО

Рецептов такого теста множество, и чтобы сделать пластичную массу своими руками, выберете подходящий, но сначала ознакомьтесь с некоторыми уточнениями:

• мука — без добавок (не «блинная»);
• соль – мелкая, «Экстра» (не каменная, не йодированная);
• если тесто будет цветное, его нужно в процессе поделить на части;
• красители — сок свеклы, шпината, малины, черники, сухие пищевые красители, гуашь.

РЕЦЕПТ ПРОСТОГО И ЦВЕТНОГО ТЕСТА

Ингредиенты для простого теста:

• 200 гр. муки;
• 200 гр. соли;
• 125 мл ледяной воды.

Приготовление:

1. Смешиваем в просторной миске муку с солью.
2. Вводим воду небольшими порциями, вымешивая тесто до однородного состояния.
3. Кладем в пакет, убираем на полчаса в холодильник «отдохнуть».

Ингредиенты для цветного теста:

• мука — 300 гр.;
• соль — 300 гр.;
• холодная вода — 200 мл;
• подсолнечное масло — 1 ст. ложка;
• красители.

Если краситель жидкий:

• муку смешиваем с солью;
• добавляем растительное масло;
• вводим воду порциями, замешиваем пластичное тесто;
• делим массу на несколько частей и вмешиваем краситель в каждую часть, вымешиваем до получения однородного цвета;
• убираем в холодильник на 30 минут.

Если краситель сухой:

• делим все ингредиенты на равные части;
• каждый краситель нужно растворить примерно в 1-2 столовых ложках воды от общего объема;
• смешиваем муку, соль, масло, добавляем воду и краситель, тщательно вымешиваем;
• проделываем это с каждым цветом;
• убираем в пакет и кладем на полчаса в холодильник.

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Опытные хозяйки знают, что чем пластичнее тесто, тем более изящные получаются поделки. Для этого в массу добавляют растительное масло. Его можно заменить кремом для рук в том же количестве.

Для тонких деталей можно сделать особое тесто, если добавить немного крахмала или обойного клея: 1-2 ст. ложки в сухом виде смешать с водой и добавить в смесь муки с солью.

Тесто хранится в холодильнике 1-2 недели.

ТЕСТОПЛАСТИКА – С ЧЕГО НАЧАТЬ

Лепка из соленого теста – интересный процесс, который принесет удовольствие всем. Тесто получается таким мягким и податливым, что его не хочется выпускать из рук. Поэтому для некоторых рукодельниц поделки из теста – тестопластика – это не просто периодические занятия с детьми, а настоящее хобби.

Самых маленьких детей можно познакомить с тестом, как с первым материалом для лепки. Тесто выигрывает перед пластилином безвредностью для малышей. Если юный исследователь попробовал массу на вкус, не беспокойтесь, тесто не содержит посторонних примесей и вредных добавок. Ребенок может делать с тестом все, что захочет: мять в руках, отщипывать кусочки, катать колобки, колбаски, резать ножом. Такие манипуляции полезны для мелкой моторики.

Для детей в возрасте 2-3 года достаточно простых поделок. Сначала это плоские фигуры из теста, которые вырезаются с помощью формочек для печенья, круглых крышек, или ножом для пластилина.

Дети старше 4 лет готовы к поделкам сложнее, чем просто вырезание формой. Это могут быть елочные украшения, объемные фигурки животных, овощи, фрукты, небольшие игрушки в подарок для друзей. С помощью соленого теста можно изготовить замечательный счетный материал для обучения математике в игре.

ИГРУШКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА

Начать можно с несложных плоских изделий. Пусть это будет печенье для кукол или других игрушек, оно прослужит долго и отлично впишется в игрушечное чаепитие. Такое печенье можно сразу делать из цветного теста, можно сделать из белого, а потом раскрасить. Приклеивать маленькие детали к основному изделию и соединять части поделки между собой нужно с помощью влажной кисточки: соединяемые части смачиваются кистью и склеивается.

«ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ»

Делаем соленое печенье поэтапно:

• небольшой кусок теста раскатываем скалкой тонким слоем (5-7 мм) на столе;
• с помощью формочек для печенья или пластилина вырезаем фигурки;
• украшаем фигурки семенами, бисером, мелкими пуговками;
• на печенье сверху можно поместить маленькие украшения из теста — кружочки, сердечки, цветочки.

АППЛИКАЦИЯ «ГУСЕНИЦА»

По тому же принципу можно сделать поделку-аппликацию из цветного теста на плотном картоне. Нам потребуется лист картона, тесто разных цветов (желтый, розовый, голубой, зеленый), нож для пластилина.

Этапы выполнения:

• берем куски желтого цвета (голова), розового и голубого цвета, раскатываем до толщины 7-10 мм;
• вырезаем кружки из теста;
• смазываем картон клеем ПВА, приклеиваем круги (тело и голова гусеницы);
• вырезаем ножом глазки и украшения для гусеницы (бусинки, цветочки, бантики – по желанию);
• с помощью зубочистки рисуем улыбку, делаем узор на гусенице (точки, насечки, волны);
• приклеиваем глаза и украшения на тело гусеницы, используя мокрую кисть;
• вырезаем из зеленого теста листочки, траву, приклеиваем в нижней части картона;
• дополняем картинку элементами на свой вкус: солнце, цветы в траве, ножки для гусеницы;
• сушим поделку на воздухе или батарее.

ЕЛОЧНЫЕ ИГРУШКИ

В канун нового года можно изготовить своими руками елочные игрушки из соленого теста. Это повод завести приятную традицию – каждый год делать новую игрушку с ребенком. Даже простая игрушка в виде звездочки или сердечка, а может какого-то зверя (символа года), украшенная бусинами, бантиками, ленточкой – уже шедевр. Можно сделать снеговика, елочку, или рукавичку деда Мороза.

Новогоднее украшение выполняется по тому же принципу, что и печенье. Нам нужно раскатать тесто и вырезать фигурки нужной формы. Если у вас нет трафарета, то просто вырежьте образец из картона, положите на тесто, а затем обведите ножом. Не забудьте сделать дырочку для ленточки. Украсьте игрушку сейчас или после сушки, раскрасьте ее, покройте лаком, и она прослужит вам долгие годы.

После того, как ребенок научился украшать плоские фигуры, можно приступать к освоению объемных фигур. Чтобы поделки получались легкими, внутрь изделия помещается шарик из скомканной бумаги или фольги, который «обтягивается» тестом. Такой прием уменьшает время сушки.

Перед тем, как перейти к лепке объемных фигурок, научите ребенка катать колбаски, сворачивать их в улитки, делать шарики разных размеров, формовать из них кубики, сплющивать в лепешки. Эти базовые навыки необходимы для самостоятельной лепки даже простейших фигурок животных.

ДЕЛАЕМ ЕЖИКА

Ежик из белого соленого теста может стать первой объемной фигурой, сделанной руками ребенка. Лепим ежика пошагово:

1. Из фольги катаем шарик, а затем формируем вокруг шарика тело ежика из теста – фигуру, похожую на грушу. Если внутрь тела не положить фольгу, сушка займет много времени, а ежик будет тяжелым.
2. Делаем глазки, носик: можно взять черное тесто для носа и перец горошком для глаз, можно все сделать из белого теста, а после сушки покрасить краской.
3. Теперь берем маникюрные ножницы (нужна помощь взрослого) и делаем иголочки ежику. Начинаем с головы, далее режем тесто по всему телу, чтобы получались острые треугольники. Просто надрежьте тесто, и вы поймете, как это делать. Если выполнять ряды в шахматном порядке, будет красивее.
4. Когда наш ежик оделся в иголки, его можно отправлять на сушку, а затем раскрасить.

ЛЕПИМ БАРАШКА

Сделать фигурку барашка или овечки можно попробовать вместе с ребенком 5-6 лет. Для поделки потребуется самое простое белое тесто. Далее следуйте пошаговой инструкции:

1. Лепим 4 шарика – это ноги барашка, располагаем их рядышком друг с другом в форме квадрата.
2. Из куска теста делаем лепешку, из фольги катаем плотный шарик, помещаем его в эту лепешку. «Обтягиваем» шарик из фольги массой, получаем туловище нашего барашка, а затем кладем его на ножки.
3. Из кусочка теста катаем шарик – это голова, приклеиваем ее в нужное место.
4. Из двух маленьких колобков делаем глаза, помещаем их на голову.
5. Катаем две колбаски, скручиваем их в улитки – это рога барашка, прикрепляем их к голове и туловищу с помощью мокрой кисточки.
6. Делаем ушки: лепешку из теста скрепляем с одного конца, получаем что-то вроде лепестка, так же поступаем со вторым, приклеиваем их к голове.
7. В завершение нужно сделать кудряшки. Для этого катаем много-много маленьких шариков (по 0,5 см в диаметре), помещаем их на туловище (спинку, бока), расплющиваем пальцем. Делаем так до тех пор, пока вся поделка не будет покрыта «кудряшками».
8. Заготовка готова. Осталось ее высушить, раскрасить и покрыть лаком.

ЛЕПИМ СЧЕТНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Фигурки из теста можно использовать для красоты, в качестве подарка, а можно сделать счетный материал для занятий математикой с детьми в игровой форме. Для этого придется потрудиться и налепить много предметов одной формы, хотя бы в пределах десяти, но как весело будет потом! Вы можете лепить овощи, фрукты, кондитерские изделия, игрушечные сосиски, батоны, грибочки — все, на что хватит фантазии.

БУСИНЫ «ГРИБОЧКИ»

Для того чтобы налепить грибочков, берем обычное соленое тесто, катаем колбаску, режем ее на небольшие цилиндры – это ножки гриба. Теперь катаем небольшой шарик и вдавливаем тесто с одного края, придавая ему форму шляпка (можно использовать карандаш).

Делаем 10-15 таких пар «ножка-шляпка». Затем в ножках проделываем дырку такого размера, чтобы в нее пролез шнурок, можно использовать деревянный шампур для шашлычков или шило. Соединяем водой шляпки с ножками, сушим в духовке, раскрашиваем.

Такие грибочки можно нанизывать на шнурок, а можно воткнуть шампуры в кусок пенопласта или пробковую доску, и нанизывать на получившийся стержень.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ

Сделать из теста овощи или фрукты для игр и занятий не сложнее грибков. Выбирайте сельскохозяйственные культуры по своему вкусу и возможностям исполнения: огурцы, морковь, помидоры, кукуруза или даже капуста. Можно использовать цветное тесто, а можно сделать из белого и раскрасить после сушки.

Играть с малышом такими игрушками – одно удовольствие. Можно кормить зверюшек, делить овощи между ними, а заодно учиться считать, раскладывать в корзинки – в одну больше, в другую меньше, игр можно придумать множество. Самое главное, что ребенок даже не подумает, что вы пытаетесь его учить, ведь в игре это весело.

ШНУРОВКА «БОЖЬЯ КОРОВКА»

Из теста можно сделать развивающую игрушку-шнуровку — это пластина с дырочками, в которые ребенок просовывает конец шнурка или веревочки. Игрушка полезна для развития мелкой моторики.

Сделать такую поделку несложно. Из белого теста раскатываем пласт толщиной около 8 мм, берем предмет овальной формы (например, слегка приплющенный скотч, но возможны другие варианты) размером чуть меньше ладони. Затем с помощью палочки или карандаша делаем углубление в форме дуги, обозначая голову божьей коровки, проводим прямую линию, разделяющую ее крылышки. С помощью крышки от фломастера делаем точки-дырки – излишки теста проваливаются в колпачок, а мы получаем дырочку. По 3-5 дырочек на каждом крылышке достаточно. Сушим будущую шнуровку, затем раскрашиваем. Игрушка готова.

КАК СУШИТЬ ПОДЕЛКИ ИЗ ТЕСТА

Каждую готовую поделку нужно просушить. От способа сушки зависит, сколько времени потребуется. Есть несколько вариантов сушки, выбирайте удобный исходя из размера изделия или наличия времени.

Выбираем способ сушки изделий:

1. Сушка на воздухе на плоской поверхности. Ждать результата придется долго, на 1 мм толщины поделки уходит день. В местах соприкосновения теста с поверхностью могут появиться углубления, а переворачивать поделку иногда нельзя. Такой вариант подходит для маленьких плоских изделий.
2. Сушка на батарее отопления. Этот способ возможен только в отопительный сезон. Сушка на батарее занимает меньше времени, чем на воздухе. Процесс занимает от 1 до 2 дней, зависит от толщины изделия.
3. Запекание в духовке — относительно быстрый способ, подходит для больших изделий. Сушить поделку нужно на противне.

При резких перепадах температуры в духовке изделие может потрескаться, поэтому начинать сушить надо с открытой дверцей, постепенно увеличивая температуру:

• при 50 градусах — 1 час с открытой дверцей;
• далее при 75 градусах — 1 час, дверца закрыта до окончания сушки;
• далее при 100-120 градусах — 1 час;
• завершаем сушку при 150 градусов – 30 минут;
• открываем дверцу и оставляем изделие остывать.

Возможна и комбинированная сушка. Сначала поделка сушится на открытом воздухе или батарее, а затем в духовке. Подходит для больших изделий.

Время и температура запекания поделки в духовке зависит от цвета противня и толщины изделия. В статье указана температура для светлого противня, на черном делайте поправку — на 20 градусов ниже. Время сушки указано для изделий толщиной до 2 см, если поделка толще, время увеличивается примерно в 1,5 раза.

После просушки нужно слегка постучать по изделию: если звук звонкий — поделка высохла. Глухой звук говорит о том, что внутри тесто влажное, его нужно досушить, иначе поделка начнет разрушаться.

ПОКРАСКА ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ

Когда поделка из соленого теста полностью высохла, можно приступить к ее раскрашиванию. Краски могут быть акриловые, акварельные или гуашевые.

Акриловые краски хорошо держатся, не размазываются, не оставляют следов после высыхания. Акварельные и гуашевые краски нужно закреплять после высыхания лаком. Также можно покрывать лаком любое изделие по желанию – это долговечно, красиво, выглядит наряднее.